梅ザンギ Japanese Plum Fried Chicken

梅干しをチキンに混ぜるだけで油っぽさを感じないあっさりとした揚げ物になります。 梅の酸味と塩分で、まろやかな味に仕上がります。 Simply mixing umeboshi with chicken prevents it from becoming too oily...

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